A experiência de saborear um bom café
Do tradicional ao gourmet: descubra os diferentes tipos de torra, formas de preparação e tendências no consumo de café.
Confira o preço do café em Manhuaçu atualizado diariamente. Veja cotações, análises e tudo sobre o mercado de café em Manhuaçu.
Café Arábica Bebida Dura tipo 7 (20/cata)
R$ 1.700,00
Café Arábica Rio 7 (25/cata)
R$ 1.250,00
Conilon tipo 7
R$ 960,00
Conheça as técnicas de cultivo, inovações e desafios do plantio do café arábica e conilon.
Como Adubar na Época Seca com Segurança Durante os meses de inverno, especialmente entre julho e setembro, a Zona da Mata mineira enfrenta um período de estiagem prolongada. Isso exige que os produtores tenham estratégias bem definidas para realizar a adubação sem comprometer a eficiência dos nutrientes ou causar prejuízos. Aguardar chuvas leves ou usar irrigação Solo úmido é essencial:
Avanço da Colheita da Safra 2025/26 A colheita da nova safra brasileira de café (2025/26) está em andamento e apresenta um leve atraso em relação ao ano anterior. Até meados de junho, cerca de 35% da safra já havia sido colhida, contra 37% no mesmo período de 2024. No entanto, o ritmo atual acompanha a média dos últimos cinco anos,
A previsão climática para 2025 indica um cenário de chuvas abaixo da média histórica na região da Zona da Mata mineira, o que pode exigir atenção redobrada dos cafeicultores quanto à irrigação. A tendência é de um inverno ainda mais seco, especialmente entre os meses de maio e setembro, com impacto direto sobre a umidade do solo e o desenvolvimento
Fique por dentro das tendências do mercado, preços e exportação do café brasileiro.
Os preços do café encerraram a sessão desta quinta-feira (10) com desempenhos divergentes nas bolsas internacionais. De acordo com o Barchart, a decisão do presidente Trump de elevar as tarifas sobre produtos brasileiros para 50% fez com que os preços do arábica subissem, em meio a crescentes preocupações sobre o fornecimento do Brasil. Em contrapartida, o robusta enfrenta pressão devido
A recente decisão do governo dos Estados Unidos, liderado por Donald Trump, de aplicar uma tarifa de 50% sobre todas as exportações brasileiras a partir de 1º de agosto de 2025, gerou uma forte reação nos mercados globais. Dentre os produtos diretamente afetados, o café arábica, principal cultura da Zona da Mata Mineira, está no centro da preocupação. Contexto da
Mercado de Café em Queda: Impactos e Perspectivas para a Zona da Mata Mineira O mercado global de café enfrenta um momento de intensa volatilidade, com quedas significativas nos preços, especialmente no contrato futuro do café robusta. Essa movimentação, refletida nas bolsas internacionais, tem gerado preocupação entre produtores da Zona da Mata Mineira, que acompanham de perto os impactos da
Do tradicional ao gourmet: descubra os diferentes tipos de torra, formas de preparação e tendências no consumo de café.
O que você vai encontrar aqui: Como o café atua na proteção celular e envelhecimento Compostos antioxidantes presentes no café Estudos que relacionam café à longevidade Quantidade ideal para consumo diário Recomendações para consumidores de Manhuaçu e região Café: um aliado para viver mais e melhor? O café está presente na rotina da maioria dos brasileiros e, para alegria dos
Como a Tecnologia Está Revolucionando a Produção de Café O que você vai encontrar aqui: Como a Inteligência Artificial na Cafeicultura está aumentando a eficiência e qualidade da produção Principais aplicações da IA na produção de café Benefícios da tecnologia para produtores de café Exemplos reais de IA na cafeicultura Principais desafios e limitações da adoção da tecnologia O Impacto
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, e diversos estudos comprovam que seu consumo diário pode trazer vários benefícios para a saúde.
Histórias, inovação e o papel das cooperativas na valorização do café na região.
Os Principais Pontos Turísticos do Café em Manhuaçu: Conheça a Rota do Sabor e Tradição Manhuaçu, localizada na região das Matas de Minas, é um dos grandes polos da cafeicultura brasileira, com uma tradição secular na produção de cafés especiais. A cidade não apenas se destaca economicamente pela cultura cafeeira, mas também oferece experiências únicas para turistas apaixonados por café
Minas Gerais destaca-se como o maior produtor de café do Brasil, sendo responsável por mais de 50% da safra nacional. Dentro desse cenário, Manhuaçu ocupa uma posição de destaque, consolidando-se como um dos municípios mineiros que mais produzem café de excelência no mundo. Em 2020, Manhuaçu figurava como o sexto maior produtor de café arábica do país . A Importância
Cafés Especiais: Oportunidades para Pequenos Produtores O que você vai encontrar aqui: O que define um café especial e suas diferenças em relação ao café tradicional Como pequenos produtores podem se destacar no mercado de cafés especiais Benefícios econômicos e estratégias para aumentar a rentabilidade Desafios e oportunidades para quem deseja investir nesse setor Cafés Especiais: Oportunidades para Pequenos Produtores
Fique por dentro das tendências do mercado, preços e exportação do café brasileiro.
A Coocafé – Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Lajinha confirmou as datas da 14ª edição da sua tradicional Feira de Negócios e da esperada Coocafest 2025. Os dois eventos,
Descubra o III Festival de Inverno Café e Vinho no Caparaó (4 e 5 de julho), com cafés especiais, vinhos de altitude, pratos típicos e atrações culturais — um convite
Nos dias 10 e 11 de abril de 2024, Manhuaçu (MG) será palco do 25º Simpósio de Cafeicultura das Matas de Minas, um dos principais eventos do setor cafeeiro da
Descubra formas incríveis de utilizar o café em bebidas, sobremesas e pratos salgados.
Descubra receitas deliciosas que destacam o sabor do café em preparos incríveis. De bebidas energizantes a sobremesas sofisticadas, aqui você encontra inspirações para explorar todo o potencial desse grão tão amado. Experimente novas combinações e transforme seu café em uma experiência gastronômica única!
O Portal do Café de Manhuaçu é um espaço dedicado aos apaixonados por café e à rica tradição cafeeira da região das Matas de Minas. Aqui, você encontra conteúdos exclusivos sobre os principais pontos turísticos do café em Manhuaçu, curiosidades sobre a produção de cafés especiais, eventos do setor, dicas para apreciadores da bebida e muito mais.
Nosso objetivo é compartilhar informações relevantes e experiências únicas para moradores, turistas e empreendedores do ramo cafeeiro. Seja você um produtor, um entusiasta ou alguém em busca de boas cafeterias e fazendas para visitar, o Portal do Café de Manhuaçu é o seu guia completo para explorar o universo do café na cidade.
Acompanhe nossas publicações e descubra tudo o que faz de Manhuaçu um dos grandes polos da cafeicultura brasileira!
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