
A experiência de saborear um bom café
Do tradicional ao gourmet: descubra os diferentes tipos de torra, formas de preparação e tendências no consumo de café.


Confira o preço do café em Manhuaçu atualizado diariamente. Veja cotações, análises e tudo sobre o mercado de café em Manhuaçu.
Café Arábica Bebida Dura tipo 7 (20/cata)
R$ 2.120,00
Café Arábica Rio 7 (25/cata)
R$ 1.750,00
Conilon tipo 7
R$ 1.300,00
Ultima Atualização em 03/09/25 - 22h00
Conheça as técnicas de cultivo, inovações e desafios do plantio do café arábica e conilon.
O que você vai ver neste artigo: Como está a produção de café em 2025 na região O que o clima atrapalhou na lavoura Quais os impactos na colheita e na qualidade dos grãos O que dizem os produtores da Zona da Mata O que esperar do mercado nos próximos meses Como os cafeicultores estão se adaptando A safra 2025
Como Adubar na Época Seca com Segurança Durante os meses de inverno, especialmente entre julho e setembro, a Zona da Mata mineira enfrenta um período de estiagem prolongada. Isso exige que os produtores tenham estratégias bem definidas para realizar a adubação sem comprometer a eficiência dos nutrientes ou causar prejuízos. Aguardar chuvas leves ou usar irrigação Solo úmido é essencial:
Avanço da Colheita da Safra 2025/26 A colheita da nova safra brasileira de café (2025/26) está em andamento e apresenta um leve atraso em relação ao ano anterior. Até meados de junho, cerca de 35% da safra já havia sido colhida, contra 37% no mesmo período de 2024. No entanto, o ritmo atual acompanha a média dos últimos cinco anos,
Fique por dentro das tendências do mercado, preços e exportação do café brasileiro.
Cenário Atual e Tendências para Produtores de Manhuaçu O que você vai encontrar neste artigo: Situação atual do mercado cafeeiro em Minas Gerais Tendências de preços para os próximos meses Fatores que influenciam o valor do café na região Dicas práticas para produtores de Manhuaçu Como está o mercado do café em 2025? Minas Gerais segue como o maior estado
Os preços do café encerraram a sessão desta quinta-feira (10) com desempenhos divergentes nas bolsas internacionais. De acordo com o Barchart, a decisão do presidente Trump de elevar as tarifas sobre produtos brasileiros para 50% fez com que os preços do arábica subissem, em meio a crescentes preocupações sobre o fornecimento do Brasil. Em contrapartida, o robusta enfrenta pressão devido
A recente decisão do governo dos Estados Unidos, liderado por Donald Trump, de aplicar uma tarifa de 50% sobre todas as exportações brasileiras a partir de 1º de agosto de 2025, gerou uma forte reação nos mercados globais. Dentre os produtos diretamente afetados, o café arábica, principal cultura da Zona da Mata Mineira, está no centro da preocupação. Contexto da
Do tradicional ao gourmet: descubra os diferentes tipos de torra, formas de preparação e tendências no consumo de café.
O Café da Manhã é Mesmo a Refeição Mais Importante do Dia? Publicado originalmente por BBC News Brasil Um estudo recente liderado por especialistas da Universidade de Nottingham, no Reino Unido, revelou que a pandemia de covid-19 pode ter acelerado o envelhecimento do cérebro — mesmo entre pessoas que nunca foram infectadas. Os efeitos colaterais do período, como o isolamento
O que você vai encontrar aqui: Como o café atua na proteção celular e envelhecimento Compostos antioxidantes presentes no café Estudos que relacionam café à longevidade Quantidade ideal para consumo diário Recomendações para consumidores de Manhuaçu e região Café: um aliado para viver mais e melhor? O café está presente na rotina da maioria dos brasileiros e, para alegria dos
Como a Tecnologia Está Revolucionando a Produção de Café O que você vai encontrar aqui: Como a Inteligência Artificial na Cafeicultura está aumentando a eficiência e qualidade da produção Principais aplicações da IA na produção de café Benefícios da tecnologia para produtores de café Exemplos reais de IA na cafeicultura Principais desafios e limitações da adoção da tecnologia O Impacto
Histórias, inovação e o papel das cooperativas na valorização do café na região.
Os Principais Pontos Turísticos do Café em Manhuaçu: Conheça a Rota do Sabor e Tradição Manhuaçu, localizada na região das Matas de Minas, é um dos grandes polos da cafeicultura brasileira, com uma tradição secular na produção de cafés especiais. A cidade não apenas se destaca economicamente pela cultura cafeeira, mas também oferece experiências únicas para turistas apaixonados por café
Minas Gerais destaca-se como o maior produtor de café do Brasil, sendo responsável por mais de 50% da safra nacional. Dentro desse cenário, Manhuaçu ocupa uma posição de destaque, consolidando-se como um dos municípios mineiros que mais produzem café de excelência no mundo. Em 2020, Manhuaçu figurava como o sexto maior produtor de café arábica do país . A Importância
Cafés Especiais: Oportunidades para Pequenos Produtores O que você vai encontrar aqui: O que define um café especial e suas diferenças em relação ao café tradicional Como pequenos produtores podem se destacar no mercado de cafés especiais Benefícios econômicos e estratégias para aumentar a rentabilidade Desafios e oportunidades para quem deseja investir nesse setor Cafés Especiais: Oportunidades para Pequenos Produtores
Fique por dentro das tendências do mercado, preços e exportação do café brasileiro.
A Coocafé – Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Lajinha confirmou as datas da 14ª edição da sua tradicional Feira de Negócios e da esperada Coocafest 2025. Os dois eventos,
Descubra o III Festival de Inverno Café e Vinho no Caparaó (4 e 5 de julho), com cafés especiais, vinhos de altitude, pratos típicos e atrações culturais — um convite
Nos dias 10 e 11 de abril de 2024, Manhuaçu (MG) será palco do 25º Simpósio de Cafeicultura das Matas de Minas, um dos principais eventos do setor cafeeiro da
Descubra formas incríveis de utilizar o café em bebidas, sobremesas e pratos salgados.
Descubra receitas deliciosas que destacam o sabor do café em preparos incríveis. De bebidas energizantes a sobremesas sofisticadas, aqui você encontra inspirações para explorar todo o potencial desse grão tão amado. Experimente novas combinações e transforme seu café em uma experiência gastronômica única!
O Portal do Café de Manhuaçu é um espaço dedicado aos apaixonados por café e à rica tradição cafeeira da região das Matas de Minas. Aqui, você encontra conteúdos exclusivos sobre os principais pontos turísticos do café em Manhuaçu, curiosidades sobre a produção de cafés especiais, eventos do setor, dicas para apreciadores da bebida e muito mais.
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