O café deixou de ser apenas uma bebida do dia a dia e passou a ser uma parte fundamental do estilo de vida contemporâneo. No Brasil, reconhecido globalmente como um dos maiores produtores e consumidores, o ato de tomar café adquiriu novos significados, simbolizando momentos de pausa, socialização e até mesmo produtividade profissional. A reportagem é do portal Terra.
Estilo de vida contemporâneo
O consumo de café está cada vez mais associado à experiência e à identidade. Cafeterias de bairro, coworkings e marcas que investem em design e inovação estão impulsionando uma geração que valoriza o ritual do café como uma vivência, não apenas como um produto.
A antropóloga Juliana Nascimento resume essa mudança: “O café se tornou um marcador social. Ele não está mais restrito à cozinha, mas também nas redes sociais, simbolizando estilo de vida e identidade cultural.”
De fato, a indústria torrefadora da cooperativa cafeeira Cooxupé organizou em Campinas, no mês de agosto, o Coffee Party Prima Qualità, um evento exclusivo que ofereceu uma nova maneira de experienciar o café: mais sensorial, criativa e alinhada com o lifestyle atual. A festa reuniu influenciadores, especialistas em cafés especiais, profissionais da gastronomia e entusiastas da bebida. Inicialmente, as chamadas coffee parties estão se consolidando como uma tendência entre os jovens que buscam opções de lazer mais saudáveis e alternativas. Esses eventos sociais destacam o café especial como protagonista da experiência.
Um mercado em crescimento e inovação constante
O setor cafeeiro movimenta bilhões de reais no Brasil, tanto na exportação quanto no consumo interno. De acordo com um relatório do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), a exportação de café do Brasil alcançou uma receita recorde de US$ 14,7 bilhões na safra 2024/2025, com a venda de 45,58 milhões de sacas de 60 kg.
A ascensão dos cafés especiais e o uso crescente de tecnologias reforçam o interesse por qualidade e praticidade. Máquinas automáticas, cápsulas e novos métodos de preparo ampliaram o acesso à conveniência sem comprometer o sabor, uma tendência que acompanha a dinâmica das cidades.
Café como cultura e identidade brasileira
O café também representa a diversidade cultural do Brasil. Em cada região, existe uma forma distinta de preparar e saborear a bebida, desde o café forte do Norte até o espresso das capitais, passando pelo tradicional café com leite servido no interior. Essa pluralidade fortalece o papel do café como um elo entre tradição e modernidade.
Um mercado em contínuo crescimento
Com a expansão dos cafés especiais, por exemplo, o setor se renova e consolida a imagem do Brasil como uma referência global. A Cooxupé, através da SMC Specialty Coffees, destaca-se nessa trajetória, conectando produtores e consumidores e promovendo qualidade e sustentabilidade no mundo. Em 2024, a cooperativa exportou 175.338 mil sacas de cafés especiais para países como Estados Unidos, Alemanha, Bélgica, Coreia do Sul, Reino Unido e Japão.
Saiba mais
Para se aprofundar na cultura, consumo e mercados de cafés, explore os conteúdos do Hub do Café e descubra como essa bebida evoluiu de um simples hábito diário para um símbolo de conexão, experiência e estilo de vida contemporâneo.
