Reutilizar o café que sobrou é uma prática simples, econômica e sustentável. Em vez de jogar fora aquele restinho da garrafa ou da cafeteira, você pode transformá-lo em algo útil no seu dia a dia. Além de evitar o desperdício, você ainda descobre novas maneiras de utilizar uma bebida que já faz parte da sua rotina. Preparamos uma matéria especial para mostrar como é possível reaproveitar essa bebida.
Por que vale a pena reaproveitar o café?
O café é muito mais que uma bebida; ele possui propriedades que vão além da xícara. O café pode ser utilizado como adubo para plantas, esfoliantes, aromatizante, produto de limpeza e também como ingrediente na culinária. Ou seja, ao optar por reaproveitar o café, você expande o uso de algo que já está pronto.
Agora, confira quatro maneiras simples de colocar isso em prática:
1. Reaproveitar o café em sobremesas
Uma das formas mais saborosas de reaproveitar o café é incorporá-lo em receitas.
Você pode:
- Fazer sorvete caseiro
- Preparar pavê ou tiramisu
- Umedecer bolos e biscoitos
O sabor do café se torna mais suave após ser resfriado, mas ainda é forte o suficiente para dar um toque especial às sobremesas. Basta usar a criatividade e combinar o café com sorvete, leite condensado, creme de leite, etc.
2. Reaproveitar o café em bebidas geladas
Além das sobremesas, o café pode ser transformado em uma bebida refrescante para os dias quentes. É só colocar o líquido na geladeira ou até mesmo congelá-lo em formas de gelo para misturar depois com gelo, leite ou uma bebida proteica.
Aqui vão algumas ideias:
- Café gelado com leite
- Milkshake de café
- Café com chocolate e baunilha
- Bebida proteica com café
Dessa forma, você reutiliza o restante do café quente em uma opção diferente para o lanche.
3. Reaproveitar o café nos cuidados com a pele
O café, devido às suas propriedades antioxidantes, ajuda a neutralizar os efeitos dos radicais livres, retardando o envelhecimento da pele. Além disso, a borra de café pode ser utilizada em esfoliações que promovem a remoção de células mortas em todo o corpo, favorecendo a renovação celular.
Você pode:
- Misturar borra de café com sabonete
- Usar no banho para esfoliar o corpo
- Aplicar suavemente no rosto para esfoliar
O resultado é uma pele mais suave e uniforme.
4. Reaproveitar o café na limpeza da casa
Por fim, o café pode ser um aliado sustentável e eficaz na limpeza do lar. A borra neutraliza odores em geladeiras, lixos e ralos, além de ajudar a remover gordura, limpando panelas e fogões.
Você pode usar para:
- Eliminar o cheiro de alho e cebola das mãos
- Limpar panelas engorduradas
- Neutralizar odores na geladeira
Basta esfregar a borra nos utensílios, enxaguar bem e pronto.
A Cooxupé e o consumo consciente
A Cooxupé mantém um compromisso sólido com a qualidade em todas as etapas da produção — do campo à xícara. Ao escolher cafés da cooperativa, você leva para casa um produto que se origina de uma cadeia sustentável, pautada no trabalho cooperativista e no cuidado com a origem. Assim, reaproveitar o café produzido pelos seus associados também é uma maneira de valorizar esse processo, aproveitando ao máximo as propriedades antioxidantes e aromáticas que apenas um café de procedência controlada pode oferecer.
Reaproveitar o café é uma atitude prática para economizar, evitar desperdícios e ainda descobrir novos usos para algo que já faz parte do seu dia a dia. Seja na sobremesa, na bebida, nos cuidados com a pele ou na limpeza, o café revela que vai muito além da xícara.
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