As chuvas que ocorreram em meados de setembro trouxeram otimismo aos cafeicultores brasileiros, pois devem favorecer o desenvolvimento da safra 2026/27. De acordo com os pesquisadores do Cepea, os produtores estão agora aguardando a abertura das flores na maioria das lavouras de arábica da região Sudeste do Brasil. Até o final do mês, alguns agentes consultados pelo Cepea já indicavam o início da floração em determinados talhões, mas uma parte mais expressiva deve florescer nos primeiros dias de outubro. Nas regiões irrigadas, os colaboradores do Cepea relatam que as lavouras estão apresentando uma florada significativa, o que indica um bom potencial para a próxima safra. Por outro lado, nas áreas de sequeiro, a floração está um pouco atrasada. Portanto, é crucial que as chuvas continuem nesse período, pois isso evitaria o abortamento das flores já abertas e garantiria o desenvolvimento da produção. Os pesquisadores do Cepea ressaltam que a safra 2026/27 do Brasil é aguardada como uma alternativa para, pelo menos, melhorar os estoques globais de café, uma vez que a temporada 2025/26 não atendeu às expectativas em relação ao beneficiamento dos lotes. Assim, qualquer possibilidade de redução do potencial da próxima safra gera grande incerteza no mercado, intensificando a volatilidade atual.
