A colheita da safra 2026/27 de café arábica no Brasil está se aproximando do término, enquanto a colheita do robusta já está quase finalizada, segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Apesar do aumento na oferta, os preços de ambas as variedades apresentaram alta em julho, principalmente devido às chuvas que afetaram as regiões produtivas de arábica, gerando preocupações quanto ao andamento das atividades e à qualidade dos grãos.
O indicador Cepea/Esalq para o café arábica fechou julho com a cotação de R$ 1.744,18 por saca de 60 quilos, registrando um aumento de 10,48% no acumulado do mês.
Conforme informações obtidas de agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, a safra de café arábica está quase finalizada, restando cerca de 20% da área a ser colhida. Na maioria das regiões produtivas, os esforços já estão voltados para a coleta do café do chão e a colheita dos últimos talhões.
