A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) acaba de introduzir uma nova solução para o cafeicultor: a cultivar de café chamada MGS Epamig Amarelão. Conforme informações veiculadas inicialmente pelo portal Estadão Agro, essa nova variedade é resultado de quatro décadas de pesquisa e se destaca por três pilares essenciais: alta produtividade, resistência à ferrugem e uma notável tolerância ao estresse hídrico.
Cultivar de café: tecnologia contra os desafios climáticos
O lançamento desta cultivar de café ocorre em um momento crítico para o setor. Com as mudanças climáticas intensificando a ocorrência de secas e variações de temperatura, contar com uma planta que resista melhor ao estresse hídrico sem comprometer a produtividade é um diferencial competitivo vital. Ademais, a resistência natural à ferrugem e ao nematoide Meloidogyne exigua diminui a necessidade de intervenções químicas, otimizando os custos de produção para os agricultores.
Qualidade que premia
Diferente de algumas variedades resistentes que comprometem o sabor, a cultivar de café MGS Epamig Amarelão se destaca como uma verdadeira campeã de xícara.
- Perfil Sensorial: A bebida impressiona ao combinar notas frutadas, florais e uma acidez bem equilibrada.
- Chancela de Concursos: Na Chapada de Minas, plantações com esta cultivar de café já obtiveram altas pontuações em competições nacionais e internacionais.
- Produtividade: Em testes de campo com quatro colheitas, a variedade superou a marca de 50 sacas por hectare, demonstrando vigor em diferentes sistemas de cultivo.
Produtividade e resultados
Com a cultivar de café MGS Epamig Amarelão, a Epamig reafirma a importância da pesquisa como suporte ao produtor frente aos desafios climáticos e produtivos da cafeicultura. A nova variedade une desempenho agronômico e qualidade da bebida, ampliando as oportunidades de produção sustentável no campo. Se você deseja saber mais sobre inovação, pesquisa e manejo na cafeicultura, clique aqui.
