SÃO PAULO, 13 Mar (Reuters) – A colheita de café no Brasil para este ano, que começa no próximo mês, foi projetada nesta sexta-feira em um recorde de 64,1 milhões de sacas de 60 kg, um aumento de 3,9% em relação à estimativa de janeiro, conforme divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Esse volume representa um crescimento de 11,5% na produção de café do maior produtor e exportador mundial em comparação à safra de 2025, impulsionado pela produção de grãos arábica.
No entanto, a previsão do IBGE é inferior à estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que antecipa 66,2 milhões de sacas de 60 kg, um aumento de 17,1% em relação a 2025.
As previsões dos órgãos estatais costumam ser mais conservadoras em comparação às estimativas de consultorias privadas, que projetam uma produção superior a 70 milhões de sacas. Na quinta-feira, a StoneX estimou uma safra recorde de 75,3 milhões de sacas.
De acordo com o IBGE, a safra de café arábica foi estimada em 43,9 milhões de sacas, uma alta de 5,6% em relação à projeção de janeiro.
“Para a safra de 2026, espera-se um aumento natural da produção devido às características da espécie, que tende a produzir mais em anos pares. O clima tem beneficiado as lavouras no centro-sul, e os problemas climáticos nas principais regiões produtoras, até o momento, têm sido pontuais”, afirmou o IBGE.
Para o café canéfora (robusta e conilon), a estimativa de produção para este ano é de 20,2 milhões de sacas, um crescimento de 0,4% em relação ao que foi projetado em janeiro, mas uma queda de 3,7% em relação à produção de 2025.
“Apesar de o clima estar favorecendo as lavouras, a base comparativa afeta a variação, pois a produção de café canéfora em 2025 foi um recorde na série histórica do IBGE. No entanto, incertezas sobre o volume e a frequência das chuvas no primeiro quadrimestre do ano ainda persistem”, comentou.
A StoneX também prevê uma redução anual na projeção da safra de canéforas, mas a estimativa é em torno de 25 milhões de sacas.
(Por Roberto Samora)
