O país absorveu aproximadamente 13% das exportações, superando mercados tradicionais como Estados Unidos, Bélgica e Itália.
No mês de novembro, as exportações totais de café do Espírito Santo apresentaram uma queda em comparação a outubro. No total, foram exportadas 307 mil sacas de café, o que representa uma diminuição de 35% em relação ao mês anterior, resultando em uma receita de 91 milhões de dólares (queda de 30% em relação a outubro). Comparando os períodos, a queda no arábica foi de 16% em volume (66 mil sacas) e de 11% em receita (27 milhões de dólares). Para o conilon, a redução foi de 40% em volume (220 mil sacas exportadas) e de 36% em receita (58 milhões de dólares). No segmento do solúvel, a queda foi de 30% tanto em volume (20,8 mil sacas exportadas) quanto em receita (5 milhões de dólares).
Em comparação a novembro de 2024, as exportações totais de café caíram 56%, enquanto a receita diminuiu 50%. No arábica, houve uma redução de 21% em volume e um aumento de 13% em receita. Para o conilon, a queda foi de 60% em volume e de 59% na receita. No solúvel, a diminuição foi de 65% em volume e de 59% em receita.
No acumulado entre janeiro e novembro, também houve uma redução tanto no volume total exportado quanto na receita total obtida com exportação. O volume total exportado caiu 49% (quase 4 milhões de sacas em 2025, contra 7,8 milhões em 2024), enquanto a receita total apresentou uma queda de 31% (mais de 1,15 bilhão de dólares em 2025 contra 1,67 bilhão em 2024). No arábica, a queda foi de 15% em volume (588 mil sacas em 2025 contra 692 mil em 2024) e um aumento de 24% na receita (225 milhões de dólares em 2025 ante 181 milhões em 2024). Para o conilon, a queda foi de 55% em volume (3 milhões de sacas em 2025 frente a 6,69 milhões em 2024) e de 41% em receita (818 milhões em 2025 contra 1,4 bilhão em 2024). Por fim, no solúvel, houve uma queda de 19% em volume (395 mil sacas exportadas em 2025 contra 491 mil sacas em 2024) e um aumento de 12% na receita (114 milhões de dólares em 2025 contra 101 milhões em 2024).
Principais Destinos
Os principais destinos das exportações de café do Espírito Santo em novembro de 2025 foram: México (com quase 49.800 sacas exportadas – a maioria de conilon), Itália (com mais de 42.500 sacas – quase todas de conilon), Espanha (com mais de 29.800 sacas – todas de conilon), Turquia (com mais de 27.600 sacas – todas de arábica); Indonésia (com mais de 24 mil sacas – sendo mais de 15 mil delas de solúvel, quase 9 mil de arábica e o restante de conilon); Argentina (com mais de 17 mil sacas – sendo quase 11 mil de arábica, mais de 5 mil de conilon e o restante de solúvel); Colômbia (com 16.500 sacas – todas de conilon); Líbano (com mais de 13 mil sacas exportadas – sendo mais de 11 mil de arábica e o restante de conilon); Chile (com mais de 12 mil sacas – praticamente todas de conilon) e Alemanha (com mais de 11 mil sacas exportadas – praticamente todas de conilon).
No acumulado entre janeiro e novembro de 2025, os principais destinos das exportações de café do Espírito Santo foram: México (com mais de 510 mil sacas exportadas – a maioria de conilon), Bélgica (com mais de 405 mil sacas exportadas – sendo mais de 401 mil de conilon e o restante de arábica), Estados Unidos (com mais de 296,5 mil sacas exportadas – sendo quase 157 mil de conilon, mais de 138 mil de solúvel e o restante de arábica), Espanha (com mais de 292 mil sacas exportadas – sendo mais de 285 mil de conilon e o restante de arábica), Turquia (com mais de 281 mil sacas exportadas – sendo mais de 263 mil de arábica, mais de 17,8 mil de solúvel e o restante de conilon), Colômbia (com mais de 263 mil sacas, sendo mais de 247 mil de conilon, mais de 14.600 de solúvel e o restante de arábica), Itália (com mais de 251 mil sacas exportadas, sendo mais de 232 mil de conilon e o restante de arábica), Argentina (com mais de 234,8 mil sacas exportadas, sendo mais de 103 mil de arábica, mais de 103 mil de conilon e o restante de solúvel), Alemanha (com quase 212 mil sacas exportadas – praticamente todas de conilon) e Indonésia (com mais de 200 mil sacas exportadas, sendo mais de 146,5 mil de solúvel, mais de 36 mil de arábica e o restante de conilon).











