Avanço da Colheita da Safra 2025/26
A colheita da nova safra brasileira de café (2025/26) está em andamento e apresenta um leve atraso em relação ao ano anterior. Até meados de junho, cerca de 35% da safra já havia sido colhida, contra 37% no mesmo período de 2024. No entanto, o ritmo atual acompanha a média dos últimos cinco anos, o que sinaliza um desempenho estável, embora moderado.
Condições Climáticas Favorecem a Logística
As condições climáticas na principal região produtora, especialmente em Minas Gerais, têm sido determinantes para o andamento da colheita. O clima seco, característico do inverno na Zona da Mata e Sul de Minas, tem favorecido as operações de colheita e pós-colheita. Dias ensolarados e sem chuvas facilitam o processo de secagem dos grãos e reduzem o risco de perdas por umidade.
Essa conjuntura climática vem ajudando os produtores a manterem a qualidade dos grãos, mesmo com um ritmo de colheita mais lento. Além disso, o solo seco tem proporcionado melhor acesso às lavouras, permitindo maior eficiência nas operações mecanizadas.
Impacto no Mercado e Preço do Café
Apesar do andamento da colheita, o mercado tem sentido os efeitos da oferta em crescimento, o que resultou em queda nos preços internos e internacionais ao longo de junho. Com a perspectiva de uma safra regular e clima propício à colheita, os estoques globais aumentam, pressionando as cotações.
Para os produtores, isso representa um desafio de rentabilidade. A busca por cafés especiais, certificados e com valor agregado tem sido uma das alternativas para garantir margens em meio ao cenário de preços baixos.
Expectativas para os Próximos Meses
Com o avanço do inverno e manutenção do clima seco, espera-se que a colheita atinja patamares superiores a 60% até o fim de julho. A continuidade do tempo firme será essencial para manter o ritmo e assegurar a qualidade da safra.
Além disso, o mercado observa com atenção o comportamento climático nas próximas semanas, já que qualquer alteração pode impactar tanto a produção quanto os preços.