Ao longo da história, todos os episódios de El Niño resultaram em pequenas diminuições na oferta global de café. Durante o último episódio de El Niño, que ocorreu entre 2023 e 2024 e foi classificado como forte, foram registrados recordes de temperatura global. No entanto, Giraldo destacou que esses dados não podem ser desvinculados do aquecimento global.
