Colheita de café avança no Cerrado Mineiro e a Expocacer estima uma produção de 2,86…

Na última semana, a colheita de café arábica na área de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer), localizada na região do Cerrado Mineiro, avançou significativamente, alcançando entre 10% e 15% da área cultivada. Conforme informações da cooperativa, os trabalhos ganharam impulso até o dia 12 de junho, especialmente nas lavouras com maior uniformidade na maturação dos frutos.

Para a safra 2026/27, a Expocacer estima uma produção de 2,859 milhões de sacas de 60 quilos de café arábica em sua área de atuação. A região conta com 82.020 hectares dedicados à cafeicultura, dos quais 72.327 hectares estão em produção.

A produtividade média esperada é de 39,5 sacas por hectare. Se as previsões se concretizarem, a produção regional deverá crescer 39,9% em relação à safra anterior, enquanto a produtividade terá um aumento de 43%.

Segundo a cooperativa, o desempenho da safra é reflexo da bienalidade positiva do café arábica, além das condições climáticas mais favoráveis observadas ao longo do ciclo produtivo. A expectativa é de uma recuperação significativa nos volumes colhidos em comparação à temporada passada.

O progresso da colheita ocorre em um contexto de perspectivas otimistas para a cafeicultura brasileira. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta que a safra nacional de café em 2026 deverá atingir 66,7 milhões de sacas, um volume recorde, 18% superior ao registrado no ciclo anterior. Para o café arábica, a previsão é de produção de 45,8 milhões de sacas, impulsionada pela bienalidade positiva e pelo aumento da produtividade nas lavouras.

No Cerrado Mineiro, a evolução da colheita nas próximas semanas será monitorada de perto pelos produtores, especialmente diante das expectativas de uma maior oferta de café arábica e dos possíveis impactos que esse aumento na produção poderá ter sobre a comercialização da safra.