A colheita de café na região atendida pela Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) já alcançou cerca de 15% do total projetado para a safra até o dia 12 de junho, conforme informou a cooperativa. A Expocacer prevê uma colheita de 2,859 milhões de sacas de 60 quilos de café arábica em sua área de atuação.
Caso atinja essa produção, a cooperativa registrará um aumento de 39,9% no volume produzido na safra 2026/27 em comparação com a safra anterior. A Expocacer é a terceira maior cooperativa de café do Brasil, superada apenas pela Cooxupé e pela Cocatrel. Seus cooperados detêm 82 mil hectares de cafezais, dos quais 72,3 mil hectares estão em produção. A produtividade projetada para esta safra é de 39,5 sacas por hectare, 43% superior à da safra anterior.
A Expocacer também revelou que, na segunda semana de junho, 57% dos frutos estavam no estágio cereja, o que reflete as condições climáticas favoráveis ao desenvolvimento das lavouras.
“As condições climáticas contribuíram para o enchimento dos grãos e a maturação, apresentando boas perspectivas para a produtividade da safra. O cenário atual reforça expectativas otimistas tanto para a produtividade quanto para a qualidade dos cafés produzidos na região do Cerrado Mineiro”, destacou o boletim da Expocacer.
Na semana passada, a Cooperativa Regional dos Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) informou que a colheita atingiu 12% das áreas que atende. A Cooxupé espera receber entre 7 milhões e 8 milhões de sacas de café nesta safra.
Um levantamento mais recente da Safras & Mercado indica que a colheita de café alcançou 30% da área plantada no país até o dia 10, em comparação com 35% no mesmo período de 2025. A produção de café canéfora (conilon e robusta) apresentou 43% da área colhida, enquanto a colheita do café arábica atingiu 23% da produção.
